5 เคล็ดลับเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของเด็กที่มีสมองพิการ

Posted on

อุปสรรคหนึ่งที่เด็กสมองพิการต้องเผชิญคือความยากลำบากในการตอบสนองความต้องการด้านโภชนาการ เหตุผลก็คือโรคนี้จำกัดความสามารถของมอเตอร์เพื่อให้เด็กไม่สามารถเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระ ผู้ปกครองจำเป็นต้องมีบทบาทอย่างแข็งขันเพื่อที่โรคนี้จะไม่ป้องกันไม่ให้เด็กตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของเขา

เคล็ดลับการตอบสนองความต้องการด้านโภชนาการของเด็กที่มีสมองพิการ

การเปิดตัวของIrish Nutrition & Dietetic Instituteเด็กที่เป็นอัมพาตของสมองมีความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะขาดสารอาหาร สาเหตุอาจมาจากการไม่สามารถกินคนเดียวรบกวนเมื่อเคี้ยวและกลืนอาหารในรูปแบบของอาหารที่จะต้องแก้ไข

อย่างไรก็ตามผู้ปกครองสามารถทำงานเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของเด็กสมองพิการด้วยวิธีต่อไปนี้:

1. การปรับเปลี่ยนรูปร่างของอาหารและการรับประทานอาหารของเด็ก ๆ

บางครั้งการดัดแปลงรูปร่างและสัดส่วนของอาหารเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เด็กสามารถกินได้มากขึ้น คุณอาจต้องสับและปรับแต่งอาหารหรือเติมน้ำซุปนมและน้ำเกรวี่เพื่อให้เด็กสามารถกินได้ง่ายขึ้น

หากลูกของคุณกินข้าวได้ยากให้พยายามแบ่งมื้ออาหารหลักที่แบ่งวันละสามครั้งออกเป็น 5-6 ครั้งโดยแบ่งเป็นมื้อเล็ก ๆ เมื่อเด็กกินอาหารให้เขาเคี้ยวช้าๆพร้อมดื่มเพื่อช่วยเขากลืน

2. ให้อาหารผ่านหลอดถ้าจำเป็น

เด็กบางคนที่มีสมองพิการไม่สามารถเคี้ยวและกลืนได้อย่างเหมาะสมทำให้พ่อแม่ยากที่จะตอบสนองความต้องการทางโภชนาการ เด็ก ๆ ก็เสี่ยงต่อการสำลักดังนั้นวิธีเดียวคือให้อาหารผ่านท่อ

หากเด็กกินอาหารปริมาณน้อยก็ทำได้เช่นกัน ด้วยวิธีนี้ผู้ปกครองยังสามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของเด็กสมองพิการได้อย่างเหมาะสม ความเสี่ยงของผลข้างเคียงจะน้อยลง

3. จัดให้มีการบริโภคอาหารเสริม

อุปสรรคด้านอาหารที่มีประสบการณ์โดยเด็กที่มีสมองพิการมักทำให้พวกเขาไม่สามารถได้รับสารอาหารทั้งหมดที่พวกเขาต้องการ ดังนั้นแพทย์และนักโภชนาการในที่สุดก็ให้อาหารเสริมที่มีวิตามินแร่ธาตุโปรตีนหรือแคลอรี่

แม้ว่าจะมีประสิทธิภาพสำหรับการตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของเด็กที่มีสมองพิการแต่การเสริมนั้นต้องดำเนินการตามคำแนะนำของแพทย์และนักโภชนาการ ทั้งนี้เป็นเพราะปริมาณและรูปแบบของอาหารเสริมที่จำเป็นแตกต่างกันไปสำหรับเด็กแต่ละคน

4. ปรับปริมาณอาหารที่เหมาะสมกับสภาพของเด็ก

เด็กที่มีสมองพิการทุกคนมีภาวะสุขภาพที่แตกต่างกันดังนั้นความต้องการสารอาหารของพวกเขาก็แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นเด็กที่มีกล้ามเนื้อหนาแน่นและชอบเคลื่อนไหวต้องการแคลอรี่มากกว่าเด็กกล้ามเนื้ออ่อนแอ

เด็กบางคนอาจมีปัญหาเกี่ยวกับอาการท้องผูกดังนั้นพวกเขาต้องกินไฟเบอร์มากขึ้น ในกรณีอื่น ๆ ยังมีเด็กที่ต้องได้รับแคลเซียมวิตามินดีและฟอสฟอรัสมากขึ้นเนื่องจากความหนาแน่นของกระดูกต่ำ

5. เก็บบันทึกโภชนาการของเด็ก ๆ

เพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของเด็กที่มีสมองพิการคุณต้องตรวจสอบสิ่งที่พวกเขากิน ดังนั้นผู้ปกครองจึงควรจัดทำวารสารโภชนาการที่ประกอบด้วยการบริโภคอาหารหลักขนมขบเคี้ยวและเครื่องดื่มในหนึ่งวัน

วารสารโภชนาการจะช่วยให้แพทย์และนักโภชนาการรู้จักรูปแบบการกินของเด็ก ๆ ด้วยวิธีนี้พวกเขาสามารถกำหนดประเภทของอาหารที่เหมาะสมสำหรับลูกน้อยของคุณ คุณสามารถปรึกษาได้หากเด็กไม่ต้องการกินส่วนผสมอาหารบางอย่าง

การตอบสนองความต้องการด้านโภชนาการของเด็กที่เป็นโรคสมองพิการเป็นสิ่งที่ท้าทายสำหรับผู้ปกครอง กุญแจสำคัญคือการรับรู้สภาพสุขภาพของเด็กและตรวจสอบการบริโภคของพวกเขาเพื่อให้คุณเข้าใจอาหารของพวกเขาทุกวัน

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้พาลูกของคุณไปพบแพทย์เป็นประจำเพื่อดูความคืบหน้า หากเขายังคงลดน้ำหนักหรือไม่ได้รับสารอาหารที่เขาต้องการลูกของคุณอาจจำเป็นต้องได้รับอาหารอื่น